Penedès Bianco Xarello – Lo Brisat

Een puur natuur wijn om bij te eten, Witte wijn die is gemaakt als rode wijn (met schilweking) en zonder toevoeging van sulfiet of standaard gisten, Complexe geur met jonge fruittonen uit de schil, soms wat vegetaal, venkel, De smaak is robuust met veel smaken die doen denken aan gedroogde sinaasappelschil en ook wat aanwezige tannines, Een wijn die in een ruim glas geschonken dient te worden,